MALZEMELER :
4 adet tavuk bonfile
1 tatlı kaşığı köri
1 tatlı kaşığı soya sosu
Tuz, Karabiber
YAPILIŞI :
Tavuk bonfileleri yıkayıp, süzün. Köri, soya sosu, karabiber ve tuzu bir kapta karıştırdıktan sonra tavukları bu karışıma bulayın. Tavuk bonfileleri yarım saat buzdolabında beklettikten sonra buhar süzgeci veya kevgire koyun.
Kevgiri yarıya kadar kaynar su dolu tencereye, oturtun. Tavuk yumuşayana kadar pişirin. Yanında istediğiniz bir garnitürle servis yapın.
Bu Tarif
000268 defa görüntülendi.
Eklenme Tarihi : 12.09.2008