Brokoli Çorbası Tarifi

 Çorba >  Çorba Tarifleri >  Brokoli Çorbası

MALZEMELER :
    50 gram brüksel lahanası
    Yarım kg brokoli
    4 adet patates
    2 adet tavuksuyu tableti
    Zeytinyağı, su
    Tuz, karabiber, kırmızıbiber
YAPILIŞI :

Patateslerin kabuğunu soyduktan sonra küçük parçalar halinde doğrayın. Brokoli ve brüksel lahanalarıyla birlikte bir tencereye aktarın. Yeterince zeytinyağı ekleyerek, kavurun.
Üzerini geçecek kadar su ekleyin. Tavuksuyu tabletlerini, yeterince tuz, karabiber ve kırmızıbiber ekleyin. Yumuşayana dek haşlayın. Yumuşadıktan sonra suyuyla birlikte blendırdan geçirin.
Servis tabağına aldığınız çorbaya krema ekleyerek, servis yapın.

Brokoli Çorbası
Bu Tarif  000320 defa görüntülendi. Eklenme Tarihi : 12.09.2008
info@ankarawebtasarim.web.tr | www.ankarawebtasarim.web.tr