Bezelye Çorbası Tarifi

 Çorba >  Çorba Tarifleri >  Bezelye Çorbası

MALZEMELER :
    1 su bardağı bezelye
    1 yemek kaşığı un
    1.5 yemek kaşığı margarin
    4 su bardağı et suyu
    Dereotu
    Tuz karabiber kırmızıbiber
YAPILIŞI :

Bir yemek kaşığı bezelyeyi ayırarak gerisini haşlayın. Haşlanmış bezelyeleri süzgeçten geçirin. Unu yağda kavurun. Biraz su ilave ederek karıştırın.
Süzdüğünüz bezelyeyi ilave ederek karıştırın. Et suyunu ekleyerek kaynatın. lnce ince kıyılmış dereotunu üzerine serpin. Dilerseniz kızdırılmış kırmızıbiber de dökebilirsiniz. Kızarmış ekmekle servis yapın.

Bu Tarif  000219 defa görüntülendi. Eklenme Tarihi : 12.09.2008
info@ankarawebtasarim.web.tr | www.ankarawebtasarim.web.tr