Alman Kurabiyesi Tarifi

  Hamur işi, Pasta, Pizza >  Kurabiye Tarifleri >  Alman Kurabiyesi

MALZEMELER :
    375 gr.Tereyağı

    1 Tatlı Kaşığı Maya
    1 Yemek Kaşığı Krem Şanti
    2 Yumurtanın Sarısı
    100 gr.İri Taneli Toz Şeker
YAPILIŞI :

Yağı, unu ve parçalara ayırdığınız mayayı bir el mikseri ile iyice karıştırın.Daha sonra elinizin de yardımı ile yumuşak bir hamur oluşturun.Sıcak bir ortamda üstü kapalı bir biçimde 20 dk.bekletin.
Hamuru unlanmış bir zeminde yarım santim kalınlığında açın.6,5 cm çapında ortası 2,5 cm kesilmiş kurabiyeler oluşturun.
Halkaları tabanında yağlı kağıt bulunan bir tepsiye yerleştirin,yumurta sarısı ile sıvayın ve şekerleri üzerine serpiştirin.175 derece ısıda 12-15 dk.pişirin.Ve soğumaya bırakın.

Alman Kurabiyesi
Bu Tarif  000420 defa görüntülendi. Eklenme Tarihi : 12.09.2008
info@ankarawebtasarim.web.tr | www.ankarawebtasarim.web.tr